Alimentos que aumentan el metabolismo

Es posible que haya escuchado que el té verde, la comida picante, la toronja o incluso el agua fría pueden aumentar su tasa metabólica. Es cierto, tres de esos cuatro podrían ayudarlo en sus esfuerzos para quemar calorías. Descubra si su té o pomelo es simplemente delicioso, o si es agradable con el beneficio adicional de aumentar su energía.

Té Verde

El té verde puede acelerar su metabolismo.

El té verde contiene el fitonutriente - nutriente vegetal - EGCG. Se ha demostrado en numerosos estudios que EGCG aumenta la capacidad de una persona para quemar calorías. Pero la cantidad de calorías que puede ayudarlo a quemar es mínima. Probablemente no valga la pena beber té solo para quemar calorías. En su lugar, bébalo porque proporciona otros beneficios, como antioxidantes, o simplemente porque lo disfruta.

La comida picante

Los posos de café le dan a su suelo un impulso de nutrientes.

Tu metabolismo es como un fuego. Cuanto más caliente se quema, más calorías se utilizan. Por lo tanto, tendría sentido que la comida picante agregue fuego y, por lo tanto, aumente su metabolismo. La capsaicina es el compuesto responsable de este beneficio. Comer alimentos con capsaicina genera calor dentro del cuerpo y el calor requiere combustible para que se queme de forma continua. Ese combustible son las calorías. Si le gusta la comida picante, sepa que es sabrosa y estimula su metabolismo. Los estudios aún no han demostrado cuánta comida picante necesita comer, cuántas calorías podría quemar o cuánto duran los efectos. Si no disfruta de una comida ardiente, no se preocupe, hay otras formas de aumentar su tasa metabólica.

Agua fría

Los aeróbicos acuáticos queman calorías y protegen las articulaciones.

El rumor de que beber agua muy fría te ayuda a quemar calorías ha ido ganando impulso. Entonces, ¿es verdad? Quizás: en un estudio realizado en la Universidad Humboldt, Alemania, por investigadores de metabolismo y endocrinología que incluyeron a 14 personas en 2003 y 16 personas en 2007, se descubrió que el agua fría aumentaba la tasa metabólica entre un 24 y un 30 por ciento en el transcurso de una hora. Los estudios han demostrado que las personas que están bien hidratadas queman más calorías que las que no beben suficiente agua. El agua fría agrega un beneficio adicional. Tu cuerpo no puede digerir el agua fría. Requiere trabajo calentar el agua y permitir que se absorba. Ese trabajo requiere energía; la energía son calorías. Disfrute de su agua helada para refrescarse y su capacidad para aumentar su metabolismo. Sin embargo, beber demasiada agua puede ser peligroso. La mayoría de los adultos necesitan aproximadamente 70 onzas de agua al día, según las pautas de ingesta dietética de referencia.

Impulsores metabólicos

El té verde, la comida picante y el agua fría pueden aumentar su metabolismo. Otros potenciadores metabólicos incluyen estar hidratado, participar en ejercicios cardiovasculares y de entrenamiento de fuerza, dormir lo suficiente, comer la cantidad adecuada de proteína magra, abstenerse de dietas extremas, comer cada tres o cuatro horas y disfrutar de una variedad de frutas y verduras. Elija una variedad de nutrientes que desempeñan un papel en el proceso metabólico.