10 tipos de alimentos con alto contenido de grasas trans

Aunque una pequeña cantidad de grasas trans se encuentra naturalmente en los alimentos, la mayoría son grasas líquidas que se han convertido en sólidos mediante un proceso químico conocido como hidrogenación. Se ha demostrado que el consumo de grasas trans aumenta los lípidos en sangre, promueve la inflamación y causa anomalías en los vasos sanguíneos … Leer más