Alimentos permitidos en una dieta sin trigo y sin gluten

Si recientemente le han diagnosticado alergia al trigo, intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, comenzar su nueva dieta puede parecer abrumador. Sin embargo, además de algunos granos que contienen gluten, casi todos los alimentos integrales no contienen gluten, lo que significa que puede comer carne, arroz, verduras, frutas, nueces y frijoles de manera segura. Una … Leer más