Si bien no es posible reducir la grasa en solo una parte de su cuerpo, lo que se conoce como "reducción de manchas", reducir la grasa corporal total lo ayudará a perder grasa en el área del abdomen. Esto se puede lograr eligiendo cuidadosamente sus fuentes de alimentos. Ciertos tipos de grasas y carbohidratos te ayudarán a perder grasas, mientras que otros lo harán mucho más difícil.
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Elimina las grasas trans de tu dieta. Las grasas trans se crean cuando el aceite se hidrogena parcialmente: se agrega hidrógeno al aceite líquido para hacerlo más sólido. Las grasas trans se utilizan normalmente en la comida rápida o en la producción de alimentos industriales; se encuentran comúnmente en la margarina, la pizza congelada, los pasteles, las galletas, las rosquillas y los alimentos fritos. El consumo de grasas trans se ha asociado con el aumento de peso y la obesidad.
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Incluya grasas saludables monoinsaturadas y poliinsaturadas en su dieta. La Escuela de Salud Pública de Harvard recopiló una investigación que mostró dos factores importantes: seguir una dieta baja en grasas no significa que sea probable que tenga poca grasa corporal, e incluir grasas saludables en su dieta está relacionado con un peso más saludable y una mejor salud en general. Use aceite de oliva, maní o canola para cocinar, ya que contienen grasas monoinsaturadas saludables. Agregue nueces, semillas de lino y pescado a su dieta para obtener grasas poliinsaturadas.
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Evite las fuentes de carbohidratos altamente procesadas o refinadas. Estos pueden incluir alimentos como pan blanco, pasta y arroz; pasteles caramelo; refrescos y lácteos con muchos azúcares añadidos. Estos alimentos rara vez le brindan fibra u otros nutrientes que contribuyan a una sensación de saciedad, por lo que tiende a comerlos en exceso. Se descomponen rápidamente en azúcares simples y te dejan con ganas de más; estas fuentes de carbohidratos refinados realmente pueden interferir con tus esfuerzos por perder peso.
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Elija carbohidratos naturales sin refinar siempre que sea posible. ChooseMyPlate.gov recomienda al menos 3 onzas de alimentos integrales por día para las mujeres y al menos de 3 1/2 a 4 onzas por día para los hombres. Estos alimentos incluyen pastas y pan integral, arroz integral, avena, amaranto y quinua. Otras fuentes de carbohidratos sin refinar incluyen frutas y verduras frescas, productos lácteos sin azúcar y legumbres.