Consumir un desayuno completo aumentará tus posibilidades de adelgazar, mejorará tus entrenamientos y reducirá los niveles de hambre. Un batido de desayuno puede ayudar a perder peso; sin embargo, debe agregar los componentes correctos. La mayoría de los batidos de comida rápida pueden tener un alto contenido de azúcar y calorías y dejarlo con hambre una hora después. Evite los batidos de comida rápida y prepare un batido rápido, completo y nutritivo en casa.
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Compre verduras que se mezclen bien y tengan grandes beneficios nutricionales, como espinacas, calabaza enlatada o fresca, zanahorias, col rizada, remolacha, berza y apio. Lávalas bien y córtalas justo antes de preparar tu batido.
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Compre fruta fresca de temporada para obtener el mejor sabor. Para obtener una gran lista de frutas de temporada, busque en el sitio web de Produce for Better Health Foundation. Lavar bien la fruta, pelarla y picarla. Coloca los ingredientes en una bolsa para congelador para que siempre los tengas a mano. Cuando esté listo para hacer su batido, saque 1 taza de la fruta de su bolsa del congelador y devuelva el resto al congelador. La fruta congelada puede reemplazar algo de hielo, pero use 1 taza de hielo junto con frutas del congelador para mantener su batido espeso y frío.
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Agrega una proteína magra para que tu batido sea saludable y equilibrado. Tenga a mano alimentos magros aptos para licuadoras, como tofu suave y sedoso, nueces, leche descremada y yogur griego natural bajo en grasa. Utilice las porciones recomendadas por grupo de alimentos: de 3 a 4 onzas de tofu, ¼ de taza de nueces o 1 taza de leche o yogur por batido. Agrega uno o dos de los componentes a tu batido.
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Dale sabor a tu batido con alternativas bajas en azúcar para mantener las calorías bajo control. Agrega 1 cucharada de miel o néctar de agave para iniciar el proceso de endulzamiento. Use agua, agua de coco, leche de almendras o jugo de limón en lugar de jugos de frutas para diluir el batido. Use jengibre fresco, cilantro y menta para agregar un toque terroso.