Consejos para vencer los antojos de azúcar

Puede asociar la palabra adicción con las drogas, el alcohol y el tabaco, pero según Jeffrey Rossman, Ph.D., el azúcar de mesa simple también cumple con todos los criterios para una sustancia adictiva. El azúcar provoca la liberación de neurotransmisores del placer, como la dopamina y la serotonina, en el cerebro. A pesar de las buenas intenciones, muchas personas se exceden en las golosinas azucaradas y experimentan abstinencia cuando intentan desintoxicarse. Si bien el azúcar es una sustancia poderosa, no es necesario que sea esclavo de los antojos.

Manejar el estrés

Es probable que una gran carga de trabajo en la oficina o problemas en el hogar aumenten su estrés y su peso, según Harvard Health Publications. Cuando está bajo estrés crónico, sus glándulas suprarrenales liberan una hormona llamada cortisol que estimula su apetito. El apetito inducido por el estrés también es muy selectivo. Es mucho más probable que anhele grasas y azúcar que en circunstancias más tranquilas. Practique técnicas de relajación como la meditación, la respiración profunda y el yoga para controlar su estrés y vencer los antojos de azúcar.

Elija con cuidado

Los carbohidratos refinados como las galletas, los pasteles y los refrescos hacen que el nivel de azúcar en la sangre aumente y luego colapse un poco más tarde, dejándolo con una sensación de letargo, irritación y debilidad. Cuando lleguen los antojos de azúcar, busque una pieza de fruta o un bagel integral. Satisfacerá su gusto por lo dulce y los carbohidratos complejos mantendrán estables sus niveles de energía.

Planifique con anticipación

Dado que una caída del azúcar en sangre lo hará vulnerable a los antojos, es importante planificar comidas y refrigerios regulares. Coma cada tres o cuatro horas a partir de la hora de levantarse. Intente combinar proteínas y carbohidratos complejos, los cuales se digieren lentamente, en cada comida. Por ejemplo, puede tomar huevos y tostadas integrales para el desayuno y una manzana con mantequilla de maní como refrigerio.

Distracción

Cuando un deseo se arraiga en tu mente, es difícil de combatir. En lugar de enfrentarse a su enemigo del azúcar de frente, busque una distracción. Llame a un amigo, lea un libro o salga a caminar. La actividad física es una excelente manera de lidiar con los antojos y también es buena para la salud.

Emociones

El azúcar no es solo adictivo hormonal y neuroquímicamente. Tu anhelo de dulces también puede deberse a problemas psicológicos. Mantenga un registro de sus antojos y emociones correspondientes durante varias semanas. Evalúe la revista y busque tendencias. ¿Estás tentado a tomar un brownie cuando estás triste, aburrido o solo? Habla con un terapeuta para llegar a la raíz de tus antojos.